كيف يؤثر تغير المناخ على الزراعة في العالم ؟

لتغير المناخ تأثير سلبي على الزراعة بسبب العدد المتزايد من الظواهر الجوية المتطرفة، وارتفاع منسوب سطح البحر، والمحاصيل الغازية، وما شابه ذلك. 

ويؤدي إلى انخفاض الإنتاج الزراعي والإنتاج الحيواني في المزارع.

ولكن في الوقت نفسه، تساهم الزراعة ذاتها في تغير المناخ، وعلى وجه التحديد في ظاهرة الانحباس الحراري العالمي الناجمة عن الأنشطة البشرية من خلال إنتاج غاز الميثان وأكسيد النيتروز. 

علاوة على ذلك، وفقًا لتقرير مؤشر هدر الطعام ، يمثل الطعام المهدر 8-10% من جميع انبعاثات الغازات الدفيئة.

ومؤخراً، أظهرت آلية المشورة العلمية (التي أنشأتها المفوضية الأوروبية ) أن النظام الغذائي للاتحاد الأوروبي مسؤول عن 21 إلى 37% من انبعاثات الغازات الدفيئة في المنطقة. 

وإذا لم يتم إيجاد حل لهذه المشكلة، فقد تصل الانبعاثات من النظام الغذائي إلى 40% بحلول عام 2050.

تغير المناخ والزراعة

واستنادا إلى بيانات منظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة (الفاو) ، تشكل المزارع الصغيرة حوالي 90٪ من إجمالي 570 مليون مزرعة في جميع أنحاء العالم. هذه المزارع الصغيرة معرضة بشكل خاص للتغيرات المناخية الموسمية.

فالتغير في توقيت أو شدة مواسم الأمطار السنوية أو حالات الجفاف، على سبيل المثال، يمكن أن يدمر المحاصيل التي رعتها الأسرة لأجيال عديدة. وفيما يلي مثال واضح على ذلك:

في مايو 2020، وبسبب الأمطار الغزيرة التي هطلت لفترة طويلة ، فاض نهر نزويا في كينيا على ضفتيه، مما أدى إلى حدوث فيضانات في الجزء الغربي من البلاد. وأدى ذلك إلى سقوط 237 ضحية من السكان المحليين وتدمير المنازل والطرق وأكثر من 32 كيلومترًا مربعًا من الأراضي الزراعية (3200 هكتار).

آثار تغير المناخ على المحاصيل

• مع زيادة مستويات ثاني أكسيد الكربون ، يمكن أن تقلل مستويات البروتين والنيتروجين الموجودة في نباتات فول الصويا. وهذا يؤثر سلبًا على جودة العلف مما يؤثر بدوره سلبًا على مساحة المراعي والمراعي المتاحة لتغذية الماشية.
• يمكن أن تؤدي درجات الحرارة القصوى والجفاف والأمطار إلى إعاقة نمو المحاصيل. على سبيل المثال، أثر ارتفاع درجات الحرارة أثناء الليل على إنتاجية الذرة في حزام الذرة في الولايات المتحدة (المنطقة الرائدة في البلاد من حيث إنتاج الذرة) في عامي 2010 و2012.

آثار تغير المناخ على الماشية

• سيستمر حدوث موجات الحر في الارتفاع مما سيؤثر بدوره على صحة الماشية وخصوبتها ومستوى إنتاج الحليب
• يؤثر الجفاف على جودة محاصيل العلف (المحاصيل التي تزرع في الغالب لتغذية الماشية). من المحتمل أن تؤثر التغيرات في الإنتاج الزراعي بسبب الجفاف على الماشية التي تعتمد على الحبوب
• يمكن أن يؤدي ارتفاع مستوى ثاني أكسيد الكربون في الهواء إلى زيادة إنتاجية النباتات المستخدمة لتغذية الحيوانات. ومع ذلك، فإن الارتفاع المستمر في مستويات ثاني أكسيد الكربون يمكن أن يؤدي أيضًا إلى انخفاض جودة العلف في المراعي مما يؤدي إلى استهلاك الماشية أكثر لاستهلاك الكمية المطلوبة من العناصر الغذائية.

آثار تغير المناخ على مصايد الأسماك

• مع ارتفاع درجة حرارة المحيطات، تضطر العديد من الحيوانات المائية إلى الانتقال إلى أماكن أكثر برودة. وهذا بدوره يمكن أن يؤدي إلى صراعات مع الأنواع الأخرى من حيث الغذاء
• كما أن ظاهرة الاحتباس الحراري هي السبب في تفشي الأمراض البحرية .
• ارتفاع المياه مع الحموضة يعيق التكلس (مما يؤدي إلى تكوين القشرة) للروبيان والمحار والشعاب المرجانية. ومن الجدير بالذكر أن الأنواع الحيوية مثل العوالق الحيوانية ، والتي تشكل أساس السلسلة الغذائية البحرية، تحتوي أيضًا على أصداف كالسيوم. تتغير الشبكة الغذائية المائية بأكملها مما قد يؤدي إلى مشاكل في السلسلة الغذائية.

إن ارتفاع مستويات ثاني أكسيد الكربون يجعل محيطات العالم أكثر حمضية مما قد يؤثر على هياكل النظام البيئي الحساسة.

التأثيرات المستقبلية لتغير المناخ على الزراعة

• وسيزداد انعدام الأمن الغذائي من خلال ارتفاع أسعار المواد الغذائية وانخفاض إنتاج الغذاء. وقد ترتفع أسعار المواد الغذائية، على سبيل المثال، بسبب موجات الحر.
  • • وأدت موجات الحر التي حدثت في صيف عام 2010 إلى انخفاض الإنتاج في أكبر ثلاث دول منتجة للحبوب في أوروبا وآسيا ــ روسيا، وأوكرانيا، وكازاخستان ، كما أدت إلى ارتفاع كبير في أسعار السلع الأساسية.
• يمكن أن يؤدي حدوث موجات الحر إلى الإجهاد الحراري في كل من الماشية والنباتات مما يؤثر بدوره على الإمدادات الغذائية.
  • • يتم تعريف الإجهاد الحراري في النباتات على أنه زيادة في درجة الحرارة إلى درجة تتجاوز مستوى العتبة لفترة طويلة بما يكفي لإحداث ضرر لا يمكن إصلاحه لنمو النبات.
    • يحدث الإجهاد الحراري في الماشية عندما ترتفع درجة حرارة الجسم وتكون الحيوانات غير قادرة على إزالة حرارة الجسم بشكل صحيح للحفاظ على التوازن الحراري.
• وفي عام 2015، توقعت منظمة الأغذية والزراعة أنه بحلول عام 2050 سيزيد الطلب على الغذاء بأكثر من 60%، مما يعني زيادة الطلب على المحاصيل والماشية.
• وفي المستقبل القريب، سيتم تكثيف الزراعة بهدف مواجهة انخفاض الإنتاجية الناجم جزئياً عن تغير المناخ. وبالتزامن مع الطلب المتزايد على المنتجات الحيوانية، من المتوقع أن يرتفع مستوى الانبعاثات.

من أكبر مزرعة إلى أصغر حديقة تجارية، ومن زراعة النباتات إلى التغذية، ومن زراعة المحاصيل إلى نقل الماشية، وفي كل نقطة من دورة الإنتاج، تعتمد الزراعة على المناخ ولكن المناخ يستمر في التغير.

• فرصة للتطوع في البرتغال والحصول على راتب شهري واقامة وفيزا
• فرصة للسفر إلى كندا والحصول على راتب وفيزا دراسة مجاناً
• طريقتان سهلتان لمعرفة من تتابعه على فيسبوك !!!!
• فرصة للتطوع قي اسبانيا والحصول على فيزا واقامة مجانية
• ماهو سجن الفيسبوك وكيف تعرف أنك في سجن الفيسبوك ؟