ما الذي يسبب الجوع في العالم؟ الدوافع الستة لانعدام الأمن الغذائي
أسباب الجوع عديدة ومعقدة ومترابطة في كثير من الأحيان. ومع ذلك، يمكن وصف ستة من هذه الأسباب بأنها “أصول” هذه الظاهرة القاتلة.
يسكن كوكبنا حوالي 8 مليارات شخص، منهم 811 مليون يواجهون الجوع يومياً. علاوة على ذلك، إذا استمرت الاتجاهات الحالية، فقد يتجاوز هذا العدد 840 مليون شخص بحلول عام 2030.
وهناك بعض الإحصائيات الأخرى الجديرة بالذكر قبل أن ننظر بشكل أعمق في الأسباب الجذرية للجوع في العالم هي:
- 47 دولة لن تحقق مستوى منخفض من الجوع بحلول عام 2030
- 135 مليون شخص يعاني
- واجه حوالي 161 مليون شخص من 42 دولة ومنطقة مستويات حرجة من انعدام الأمن الغذائي في عام 2021، أي بزيادة قدرها 4٪ تقريبًا عن العام السابق.
الأسباب الجذرية للجوع العالمي
على الرغم من أن الأرض لديها ما يكفي من الموارد للناس لإنتاج ما يكفي من الغذاء للمليارات، فإن الناس في جميع أنحاء العالم يعانون من الجوع المزمن كل يوم. فيما يلي الأسباب الأكثر شيوعًا للجوع العالمي وفقًا لبرنامج الغذاء العالمي بالولايات المتحدة الأمريكية .
🔹الصراعات العسكرية
الصراع العسكري هو السبب الرئيسي للجوع. فهو يؤدي إلى تشريد الأسر، ويصدم الاقتصادات والبنية التحتية، ويعوق التنمية الزراعية.
- حوالي 80% من أكبر الأزمات الغذائية تحدث بسبب الحرب والقمع
- وفي عام 2020، اضطر حوالي 80 مليون شخص إلى مغادرة منازلهم بسبب النزاعات
تواجه جمهورية الكونغو الديمقراطية أكبر أزمة غذائية في العالم حيث يعاني 27 مليون شخص من الجوع الشديد بسبب سنوات الحرب والنزوح والمرض وتدهور الاقتصاد والكوارث الطبيعية والتدابير المتعلقة بفيروس كورونا. الأمم المتحدة أكثر من 6.9 مليون فرد في جميع أنحاء البلاد في عام 2020.
🔹الطقس القاسي
تعد الظواهر الجوية المتطرفة من بين الأسباب الرئيسية للدمار والجوع على كوكبنا وخاصة في المناطق الفقيرة. على سبيل المثال، يؤدي هطول الأمطار إلى الإضرار بالمحاصيل و/أو تقييد مساحة المراعي الحيوانية التي يمكن الوصول إليها. علاوة على ذلك، ونتيجة للظواهر الجوية المرتبطة بتغير المناخ، قد يواجه أكثر من 100 مليون شخص الفقر المدقع في المستقبل القريب.
- على مدى العقود الخمسة الماضية، حدثت أحداث مناخية متطرفة تضاعفت
- في كل عام بسبب الكوارث الطبيعية يصل عدد النازحين داخليا إلى 30.7 مليون شخص . العواصف والفيضانات هي الأسباب الرئيسية.
- ومن الغريب أن إزالة الغابات التي يقوم بها الناس لتطهير الأراضي للزراعة تؤثر في نهاية المطاف على إنتاج الغذاء. من المعروف أن النظم البيئية للغابات تلعب دورًا مهمًا في تنظيم المناخ. فهي تجتذب الأمطار وتساعد على تثبيت التربة وتحسين جودتها وزيادة المحاصيل.
🔹المجاعة وعدم المساواة بين الجنسين
في حوالي 60% من دول العالم، تكون النساء أكثر عرضة من الرجال لتحمل الجوع وسوء التغذية، ويرجع ذلك أساسًا إلى أن النساء كثيرًا ما يأكلن أخيرًا وأقل ما يأكلن .
- ومن بين 811 مليون شخص يواجهون الجوع، حوالي 60% منهم من النساء والفتيات .
- يعاني 30% من النساء في سن الإنجاب من فقر الدم، وهو نقص الحديد المرتبط بالنظام الغذائي، والذي إذا ترك دون علاج، يمكن أن يؤدي إلى تلف الأعضاء.
التغذية الجيدة قد تحافظ على صحة النساء والفتيات في المدارس، مما يعزز إمكاناتهن الاقتصادية.
تشكل النساء حوالي 43% من العاملين الزراعيين في العالم، لكنهن لا يشكلن سوى 15% من ملاك الأراضي . وكثيراً ما يُحرمون من الحق في امتلاك الممتلكات التي يعملون فيها أو من اتخاذ القرارات المتعلقة بأي نوع من التمويل.
في بعض الدول، تنص التقاليد على أن النساء يجب أن يأكلن أخيرًا . وفي الوقت نفسه، كشفت استطلاعات الرأي أن النساء مسؤولات عن 85-90% من إعداد الوجبات المنزلية.
🔹الطعام المهدر
في كل عام، يتم فقدان أو تبديد أكثر من 30% من جميع الأغذية التي يتم إنتاجها في جميع أنحاء العالم. إذا تمكن الناس من استعادة كل هذا الطعام المهدر، فسيكون من الممكن إطعام ملياري إنسان جائع في العالم. مرتين.
- في كل عام، يتم إنتاج أكثر من 30% من جميع الأغذية في العالم للاستهلاك الشخصي. أكثر من 1.3 مليار طن من المواد الغذائيةويتم التخلص من
- يساهم الطعام المهدر في 10% من إجمالي انبعاثات الغازات الدفيئة .
سنوي ، يهدر المستهلكون في الدول المتقدمة كمية من الطعام تقريبًا (222 مليون طن) تعادل إجمالي صافي إنتاج الغذاء في أفريقيا جنوب الصحراء الكبرى (230 مليون طن).
🔹الفقر المدقع
يرتبط الفقر والجوع ارتباطًا وثيقًا، مما يعني أن الأشخاص الذين يواجهون الجوع الشديد يعيشون في فقر مدقع، يُعرف بأنه يكسبون أقل من 1.90 دولارًا أمريكيًا في اليوم.
وكثيراً ما تقوم الأسر الفقيرة ببيع ماشيتها أو معداتها لكسب الدخل.
وهذا يوفر راحة مؤقتة ولكنه يعزز دورة طويلة الأمد من الجوع والفقر والتي كثيرا ما تنتقل من الآباء إلى الأطفال.
ويشكل المزارعون أصحاب الحيازات الصغيرة الذين يعيشون ويعملون في الدول النامية المجموعة الأكثر عرضة للفقر المدقع.
إنهم غير قادرين على زراعة ما يكفي من المحاصيل بسبب نقص الأراضي، ولا يكسبون سوى القليل من المال من بيعها لدرجة أنه ببساطة لا يكفي لشراء الغذاء من مصادر أخرى.
🔹جائحة كوفيد-19
وتأثر صغار المزارعين والتجار وأصحاب المتاجر ومن في حكمهم بشكل غير متناسب بالقيود المرتبطة بالوباء.
أعاق الحجر الصحي توصيل الإمدادات وأدى إلى ارتفاع أسعار المواد الغذائية بشكل كبير، مما جعل من المستحيل على العديد من الأشخاص الذين كانوا يعيشون على خط الخبز تحمل تكاليفها.
أدت جهود الإغلاق إلى فقدان العديد من الوظائف. وسرعان ما تحولت خسارة الدخل هذه إلى جوع بين أسر الطبقة المنخفضة والمتوسطة التي تنفق نحو 50% من دخولها على الغذاء. وبسبب أزمة كوفيد-19، وقع ملايين الأشخاص في براثن الفقر.
ووفقا لليونيسف ، أدى إغلاق المدارس إلى فقدان ما لا يقل عن 39 مليار وجبة مدرسية . بالنسبة لمعظم الأطفال، كانت هذه هي الوجبة الوحيدة في اليوم.
يعد فيروس كورونا (COVID-19) خطيرًا بشكل خاص على كبار السن أو الأشخاص الذين يعانون من مشاكل صحية موجودة مسبقًا. وفي حلقة مفرغة، فإن المرض يعرض الناس لسوء التغذية، وسوء التغذية يعرض الناس لمزيد من الأمراض.
- بسبب الإجراءات المتعلقة بفيروس كورونا 276 مليونًا اليوم الجوع.
- 44 مليون شخص على وشك المجاعة.
كلمة أخيرة
في حين أن هناك فرصة ضئيلة لإنهاء الجوع في العالم بحلول عام 2030، إلا أنه لا يزال هناك الكثير مما يمكن القيام به لمعالجة هذه القضية.
وفي الوقت نفسه، تجدر الإشارة إلى أن كل سبب من أسباب الجوع العديدة معقد ومترابط.
من بين ما يقرب من 8 مليارات شخص في العالم، يعاني أكثر من 800 مليون شخص من الجوع الذي يرجع في معظمه إلى الصراعات المختلفة.
وسوف ينمو هذا الرقم إذا لم يتم اتخاذ خطوات هامة.
